Винный Погреб · Тула · 2006–2026
«Винный Погреб» стал героем материала о бизнесе с выдержкой — о проектах, которые прошли проверку временем и продолжают развиваться.
Читать историюО нас написали в «Инк»
Для нас эта история особенно ценна: уже 20 лет мы знакомим Тулу с вином, собираем гостей за одним столом и остаёмся верны делу, которое когда-то выбрали.
Спасибо «Инк» за возможность рассказать нашу историю — о пути, людях и бизнесе, который, как хорошее вино, с годами становится только интереснее.
Начало
В 2006 году Ольга Данилкина ушла из найма и открыла винный бутик в Туле, вложив в запуск 1,2 млн рублей собственных средств.
Значительная часть бюджета ушла на ремонт и оформление помещения в старинном купеческом доме. Здесь создавали атмосферу настоящего погреба — с камнем, дубом и вниманием к каждой детали.
Первых клиентов находили не громкой рекламой, а личным знакомством: приглашали на дегустации и мероприятия, рассказывали о вине и постепенно собирали вокруг проекта своё сообщество.
«Наши люди научились
разбираться в винах»
Путь длиною в 20 лет
Первое пространство в историческом центре Тулы и первые гости, с которыми начиналась винная культура города.
Через шесть лет у проекта появилось продолжение — одноимённый ресторан, выросший из идеи объединять людей за одним столом.
Пройдя через приход федеральных сетей, проект выбрал премиальный сегмент, экспертизу и сервис — и продолжает развиваться.
История продолжается
За эти годы «Винный Погреб» пережил перемены рынка, нашёл собственный голос и сформировал команду, где многие работают больше десяти лет. В основе всё то же: знание, гостеприимство и уважение к выбору каждого гостя.
Читать материал в «Инк» ↗