Закуска с артишоками

Вяленые томаты, овощная паста, артишоки, хлебные чипсы

Закуска с оливками

Вяленые томаты, овощная паста, оливки, хлебные чипсы

Тарелка сыров и хамона

Большую сырную карту уточняйте у официанта. Можно добавить горный мёд, орехи, ягодные джемы. Швейцария, Испания.

Тартар из говядины

Вяленые томаты, каперсы, красный лук, зерновая горчица, бородинский хлеб

Карпаччо из лосося

Тартар из кабачка, икра, соус манго

Улитки по-бургундски

Фаршированные ароматным зелёным маслом

Смореброды с сельдью

Картофель и красный лук

Креветки темпура

С соусом сладкий чили айоли

Оладьи из картофеля

С тамбовским окороком, грибами и соусом из трав

Ассорти солений

Ананасы кимчи, огурцы кимчи, огурчики в анисовой

Ананасы кимчи

Можно заказать отдельно

Огурцы кимчи

Можно заказать отдельно

Огурчики в анисовой

Можно заказать отдельно

Салат с языком

Ветчина, копчёное куриное филе, омлет, груша, сливочный соус

Салат оливье с икрой

Ветчина, копчёное куриное филе, овощи, устричный майонез

Цезарь с креветками

Соус с печёным чесноком, обожжённый томат

Тёплый салат с говядиной и ананасом кимчи

Обжаренные овощи, листья салата, огурцы, заправка в азиатском стиле с манго

Салат с обожжённым тунцом

Обжаренные овощи, листья салата, огурцы, заправка в азиатском стиле с манго

Суп грибной

Страчателла и хлебные палочки

Том ям

На кокосовом молоке, с рисом и морепродуктами

Домашняя куриная лапша

Со свежей зеленью

Луковый хлеб

Бородинский хлеб

Спагетти карбонара

Птитим с лососем

В сливочном соусе с зелёным горошком, мятой и цедрой лимона

Кампанелли

С трюфельным соусом, грибами и креветками

Фирменные бычьи хвосты

Под соусом нонья

Бифштекс из мраморной говядины

С грибами в сливках, яйцом, картофелем и брусничным соусом

Бефстроганов с пюре из батата

С маринованными огурцами в анисовой

Томлёная говяжья щёчка

Со сливочно-сырной полентой и малиновым соусом

Пельмени с томлёной свининой

С кремом из брокколи, соусом карри и красной икрой

Утиная грудка с пюре из печёной моркови

С пряным ягодным соусом

Рёбра запечённые

Соус томатный с имбирём, кукуруза, картофель, коул слоу

Треска

С пюре из нута и шпинатом в сливках

Стейк тунца на гриле

С гречневой лапшой и овощами в сливочно-устричном соусе

Котлетки из судака

С пюре из корня сельдерея, соусом с луком-пореем и белым вином

Стейки рибай / стриплойн

Свежие. Актуальное наличие уточняйте у официантов. Цена за 100 г.

Овощи на гриле

Картофель по-деревенски

Картофель фри

Картофель фри с трюфельным соусом

С пармезаном и петрушкой

Салат из свежих овощей

Соус острый томатный

Соус сливочная горгонзола

Соус трюфельный

Тарталетка

С фисташковым кремом и малиной

Анна Павлова

Торт брусничный

С белым шоколадом

Торт Пьемонт

Чизкейк

Мороженое

Чай чёрный

Классический, с чабрецом, с бергамотом

Чай зелёный

Классический, с жасмином

Чай с манго и кокосом

Чай с фруктами и ягодами

Эспрессо

Американо

Капучино